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La farine de manioc

Faites entrer la farine de manioc dans vos assiettes grâce à ces recettes faciles à reproduire. Un produit riche en fibres, riche en amidon résistant et naturellement sans gluten.

A télécharger: Guide culinaire manioc

Le curcuma

Découvrez les vertus thérapeutiques du Curcuma et comment l'associer à votre alimentation au quotidien. Des recettes simples que vous pourrez reproduire chez vous.

A télécharger: Guide culinaire curcuma

Le petit-déjeuner local

Notre santé passe par ce que nous mettons dans nos assiettes à commencer par le petit-déjeuner, le repas le plus important de la journée. Nous vous proposons ce guide culinaire du petit-déjeuner pour vous permettre de préparer des mets sains, à base de produits locaux.

 Télécharger le guide: Guide Petit Dejeuner

Dysfonctionnements dans la collecte des déchets à Pointe-à-Pitre

Le Président de la Communauté d’Agglomération Cap Excellence, Eric JALTON, informe les administrés qu’en raison du mouvement de grève qui a touché le SYVADE (syndicat de valorisation des déchets) du 20 au 27 février 2020, la collecte des déchets ménagers et assimilés est encore perturbée sur certains secteurs du territoire communautaire, notamment à Pointe-à-Pitre.
 
Conscients que cette situation occasionne des nuisances pour les riverains, les services de Cap Excellence mettent tout en œuvre pour un retour à la normale dans les meilleurs délais.
 
Le Président de Cap Excellence prie les administrés de bien vouloir excuser ces dysfonctionnements, et les remercie pour leur compréhension.
 
Eric JALTON
Président de la Communauté d’agglomération Cap Excellence

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